![]() |
FOKUSMANADO.COM/Bupati Bolmong, Salihi Mokodongan pada lomba kreasi |
“Kebutuhan perkapita beras nasional yang mencapai 120 kg pertahun sudah terlampau tinggi. Sementara produksi beras nasional justru tidak meningkat seiring kebutuhan masyarakat. Oleh karena ini, untuk menjaga ketahanan pangan, perlu dilakukan penganeka ragaman dan pengembangan pangan di luar beras. Sehingga kedepan stabilitas pangan daerah dengan target capaian beras 1,5 juta ton secara nasional bisa tercapai,”jelas Salihi.
Lanjutnya, gerakan percepatan penganekaragaman konsumsi pangan dan secara operasional di tingkat kabupaten akan ditindaklanjuti dengan peraturan Bupati. Olehnya Bupati menegaskan agar dewan ketahanan pangan untuk segera merumuskan kebijakan di bidang ketahanan pangan, meliputi aspek ketersediaan pangan, distribusi serta penganekaragaman dan keamanan pangan.
“Saya berharap program one day no rice terus disosialisasikan seiring dengan upaya evaluasi pengendalian dan pelaksanaan pemantapan ketahanan pangan di daerah ini,”tandasnya.(Red)
COMMENTS